lena和shane,家庭日志,xulavigne,Lena&Shane

如何实现

自制【芒果糯米滋】

2015-03-22 Lena Jhang


 

 

 


材料:糯米粉200g、生粉50g、芒果两个、糖适量、温水适量、椰蓉适量

 


步骤:把糯米粉和生粉还有糖先混合(有糖粉最好,但我个人觉得糖粉比较贵,能用糖直接来做的,就不用糖粉

 


慢慢加入温水调匀

 


调成这样的浆状

 


直接上锅蒸15分钟,中间最好搅拌一次,受热均匀~~这是中间搅拌的样子~~(容器上最好抹些油,容易拿出糯米团来)

 


蒸好后比较烫手先放凉一下~~带上一次性手套,抹点油~~

 


把芒果切块~~~

 


准备好芒果粒和椰蓉

 


取一点糯米团按压扁放一粒芒果粒~~

 


收口包裹好在椰蓉里滚一圈~~

 


装入纸托内~~

 


可以放冰箱冷藏下,口感更佳。

 




 

本文由lenashane.com原创,转载请注明出处:查看原文

如果觉得文章还不错,请点个赞吧

11月 1 2020
让你的孩子每当想到公正和诚实,就会想到你。

小杰克森·布朗 (H. Jackson Brown Jr. 美国作家)